2025年清明将至,祭祀扫墓和春游踏青的人数随之增多,为保障广大消费者清明节期间饮食安全,营造安全放心的节日消费环境,平邑县市场监督管理局特作以下消费提示:
一、购买“青团”等节日性食品应当选择有资质的超市、商场等正规经营渠道。购买时应检查标签、配料表和生产厂家、食品生产许可证编号(“SC”标识)和产品标准代号等产品信息信息是否齐全,不购买信息不全、不清晰或有篡改迹象的产品,留意产品保质期和贮存条件,根据个人需求,选择适合产品类型,不要购买或食用过期青团。挑选青团以清香味浓郁、颜色自然油绿为好,避免购买发青、发黑或颜色过于艳丽的或是有漏气、破袋等常温即食青团。
二、科学选购食用农产品,建议按需购买、尽快食用。选购食用农产品要选择具有法定经营资质的正规超市、批发市场、农贸市场。选购蔬菜、水果,不要选择颜色、形状、气味异常的果蔬;选购鱼类时尽量通过肉体弹性、鱼眼颜色等选择比较新鲜的;食用农产品建议按需购买,切勿贪多,冷藏保存,但不同品种应尽量分开存放,以免造成交叉污染。
三、谨慎食用自行采摘的陌生野菜。许多野菜本身兼备食用和药用价值,比如蒲公英、鱼腥草、马齿苋等。但也有些有毒性的野菜与之外形极为形似,容易误采误食,导致食物中毒,严重的危及生命。因此,在外踏青活动时,对不熟悉的野菜,尽量不要采摘,避免误食有毒野菜、野生蘑菇和野蜂蜜。也可选择在正规超市、市场购买应季野菜,保障食用安全。
节日期间,平邑县市场监督管理局将严格开展监督检查,切实保障节日期间食品安全。消费者如果遇食品安全问题,可拨打12315热线进行投诉举报,依法维护自身合法权益。