1

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月23日

沙宝峰、胡方舟

白彦镇星海幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、留样柜有杂质。2、无水质报告。3、无自查表。4、未提供培训记录。

2

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月23日

沙宝峰、胡方舟

白彦镇德宏幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、留样标签记录不全。2、无近期水质报告。3、添加剂未专柜专放。4、无水质报告。5、冰箱生熟交叉污染。

3

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月23日

沙宝峰、胡方舟

白彦镇小博士幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、索证索票不齐全。2、无食品安全责任制。3、无专职食品安全管理员。4、食品添加剂未专柜专放。5、未建立月度自查制度。6、无食品安全会议相关资料

4

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月23日

沙宝峰、胡方舟

白彦镇小超人幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、未提供食用油检验报告。2、无晨检记录。3、无水质报告。4、无月度自查表。5、无专职食品管理人员。

5

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月23日

沙宝峰、胡方舟

平邑阿瓦山寨大酒店

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、厨房卫生差，垃圾桶未加盖。2、索证索票不齐全。3、原料添加剂未按要求公示。

6

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月23日

沙宝峰、胡方舟

平邑县宏源饭店

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、索证索票不全。2、消毒记录不规范。

7

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月23日

沙宝峰、胡方舟

平邑县智慧城幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、无水质检测报告。2、索证索票不全。

8

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月23日

沙宝峰、胡方舟

平邑街道春天幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、牛奶不能当场提供检验报告书。2、无月度自查及制度。3、无水质报告。

9

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月23日

沙宝峰、胡方舟

北京红缨美丽幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、索证索票不齐全。2、无食品安全责任制。3、无专职食品安全管理员。4、食品添加剂未专柜专放。5、未建立月度自查制度。6、无食品安全会议相关资料

10

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月23日

沙宝峰、胡方舟

平邑县蒙阳新星学校

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、无培训记录。2、现在不能提供油的检验报告书。3、现场不能提供食品会议资料。

11

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月23日

沙宝峰、胡方舟

平邑县小唐餐馆

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、索证索票不全。2、消毒记录不规范。3、三防措施不齐全。

12

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月24日

沙宝峰、胡方舟

平邑县林家美食苑

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、消毒记录不规范。2、厨房卫生差。3、索证索票不齐全

13

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月24日

沙宝峰、胡方舟

平邑县丰阳镇中心校

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、添加剂未专人专柜存放。2、索证索票不齐全。3、证件未在明显处悬挂。4、无水质检测报告。5、无专职食品安全员。

14

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月24日

沙宝峰、胡方舟

丰阳镇阳光育林幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、厨房不清洁。2、消毒池与其他水池混用。3、留样记录不全。4、索证索票不全。

15

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月24日

沙宝峰、胡方舟

临涧新蕾幼儿园食堂

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、添加剂未专人专柜存放。2、索证索票不齐全。3、证件未在明显处悬挂。4、无水质检测报告。5、无专职食品安全员。

16

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月24日

沙宝峰、胡方舟

临涧镇中心小学食堂

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、无近期水质报告。2、未定期开展食品安全培训。3、无晨检记录。4、消毒记录不全。

17

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月24日

沙宝峰、胡方舟

第二中心幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、未近期水质报告。2、未定期开展食品安全培训。3、无晨检记录。4、消毒效果不彻底。

18

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月24日

沙宝峰、胡方舟

鲁祥社区幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、消毒未留空隙。2、无近期水质报告3、留样不合格。4、无食品培训记录。

19

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月24日

沙宝峰、胡方舟

泽国幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、消毒未留空隙。2、无油检验报告，索证索票不全。3、无近期水质报告。

20

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月24日

沙宝峰、胡方舟

百姓小吃

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、厨房有异味。2、索证索票不全。3、三防措施不齐全。4、食品安全承诺书未悬挂在经营场所醒目位置。

21

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月24日

沙宝峰、胡方舟

民合大酒店

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、厨房卫生不达标。2、索证索票不全。3、三防措施不齐全。4、食品安全承诺书未悬挂在经营场所醒目位置。

22

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月24日

沙宝峰、胡方舟

天河烧烤

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、厨房卫生不达标。2、索证索票不全。3、三防措施不齐全。

23

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月25日

路晓、徐娟

平邑县宴百家酒楼

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、未对使用的原料、添加剂、调味剂进行公示。2、索证索票不全。

24

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月25日

路晓、徐娟

金达酒楼

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、未对使用的原料、添加剂、调味剂进行公示。2、厨房卫生差。3、索证索票不全。

25

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月25日

路晓、徐娟

崇圣幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、无食品安全会议相关资料.2、无食品安全责任制。3、无专职食品安全管理员。4、食品添加剂未专柜专放。5、未建立月度自查制度。

26

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月25日

路晓、徐娟

小白鸽幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、无晨检记录。2、未提供食品安全培训资料。3、未提供应急预案。4、无近期水质报告。

27

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月25日

路晓、徐娟

国豪大酒店

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、健康证不齐全。2、索证索票不全。2、厨房卫生差。

28

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月25日

路晓、徐娟

平邑京华美食园

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、生熟存在交叉污染。2、食品添加剂未专柜存放。3、健康证不齐全。

29

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月25日

路晓、徐娟

九道峪完小

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、从业人员健康档案不全。2、食用油未索票据。3、消毒池与其他水池混用。

30

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月25日

路晓、徐娟

土门完小

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、无食品安全管理员任命书。2、无食品安全培训相关资料。3、索证不全。4、留样盒不规范。

31

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月26日

路晓、徐娟

孙庄社区幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、餐饮具消毒不符合规范。2、无晨检记录。

32

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月26日

路晓、徐娟

保太镇金宝贝幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、餐饮具消毒不符合规范。2、无晨检记录。

33

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月26日

路晓、徐娟

平邑县保太镇大夫宁村智慧城幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、未写留样菜名。2、无近期水质报告。3、生熟食物存在交叉感染。4、食品安全培训记录不齐全。

34

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月26日

路晓、徐娟

平邑县保太镇沈家饭店

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、生熟案混用。2、无该批次油检验报告。3、留样标签不完善。4、无任命书。

35

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月26日

路晓、徐娟

平邑县武台镇万山完小

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、留样标签记录不全。2、无近期水质报告。3、添加剂未专柜专放。4、无水质报告。5、冰箱生熟交叉污染。

36

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月26日

路晓、徐娟

平邑县武台镇中心校幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、无近期水质报告。2、未提供岗位责任制度

37

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月26日

路晓、徐娟

平邑县卞桥镇姜峰农家菜馆

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、索证索票不全。2、消毒记录不规范。3、厨房卫生差。4、三防措施不到位。

38

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月26日

路晓、徐娟

平邑县卞桥镇资邱祥和蒸包店

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、索证索票不全。2、消毒记录不规范。

39

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月26日

路晓、徐娟

卞桥镇童乐幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、食品安全培训不齐全。2、未建立晨检制度。3、无食品安全管理员

40

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月26日

路晓、徐娟

卞桥镇时家村幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、无晨检记录。2、未提供食品安全培训资料。3、未提供应急预案。4、无近期水质报告。

41

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月27日

巩大飞、吴丽丽

平邑县地方镇东家庄完小幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、无水质报告。2、索证索票不全。3、无食品安全管理员任命书。

42

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月27日

巩大飞、吴丽丽

平邑县地方镇博雅幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、油，奶无合格证明。2、无食品安全责任制。3、无专职食品安全管理员。4、食品添加剂未专柜专放。5、未建立月度自查制度。6、无食品安全会议相关资料

43

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月27日

巩大飞、吴丽丽

地方镇小太阳幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、油无合格报告。2、无水质报告。3、无专职食品安全管理员。4、未开展食品安全培训。5、未建立月度自查制度。

44

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月27日

巩大飞、吴丽丽

地方镇春蕾幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、生熟案混用。2、索证索票不齐全。3、留样标签不完善。4、消毒记录不规范。

45

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月27日

巩大飞、吴丽丽

地方镇金宝贝幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、未在醒目位置悬挂许可证。2、无食品安全管理员任命书。3、索证不全。4、无近期水质报告。5、消毒池混用。6、留样冰箱有杂物。

46

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月27日

巩大飞、吴丽丽

平邑县伟懿羊汤馆

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、消毒记录不规范。2、无三防措施。3、索证索票不齐全。4、环境卫生差

47

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月27日

巩大飞、吴丽丽

平邑县地方镇鸿兴源小吃部

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、生熟存在交叉污染。2、食品添加剂未专柜存放。3、健康证不齐全。

48

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月27日

巩大飞、吴丽丽

平邑县铜石镇哆来咪幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、三防设施不齐全。2、环境卫生差。3、索证索票不齐全。

49

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月27日

巩大飞、吴丽丽

平邑县铜石镇张里完小幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、留样标签记录不全。2、无近期水质报告。3、消毒摆放未留空隙

50

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月27日

巩大飞、吴丽丽

平邑县宋家饺子店

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、健康证不齐全。2、厨房卫生差。3、消毒记录不完整。4、索证索票不齐全。

51

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月27日

巩大飞、吴丽丽

平邑县王家鑫隆酒家

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、生熟存在交叉污染。2、食品添加剂未专柜存放。3、健康证不齐全。

52

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月30日

巩大飞、吴丽丽

平邑街道行知幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、无晨检记录。2、未提供食品安全培训资料。3、未提供应急预案。4、无近期水质报告。

53

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月30日

巩大飞、吴丽丽

平邑街道讲理幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、无水质报告。2、索证索票不全。3、无食品安全管理员任命书。

54

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月30日

巩大飞、吴丽丽

平邑街道宝宝乐幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、索证索票不齐全。2、无食品安全责任制。3、无专职食品安全管理员。4、食品添加剂未专柜专放。5、未建立月度自查制度。6、无食品安全会议相关资料

55

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月30日

巩大飞、吴丽丽

平邑县实验小学第四实验小学

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、索证索票不齐全。2、无水质报告。3、无专职食品安全管理员。4、未开展食品安全培训。5、未建立月度自查制度。

56

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月30日

巩大飞、吴丽丽

平邑县永梅快餐店

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、三防设施不齐全。2、环境卫生差。3、索证索票不齐全。

57

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月30日

巩大飞、吴丽丽

平邑县泡泡火锅店

许可情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况等

责令整改

1、健康证不齐全。2、环境卫生差。3、索证索票不齐全。

58

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月30日

巩大飞、吴丽丽

平邑县温水镇金贝幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、未提供食用油检验报告。2、无晨检记录。3、无水质报告。4、无月度自查表。5、无专职食品管理人员。

59

平邑县食品药品监督管理局

2018年7月30日

巩大飞、吴丽丽

平邑县温水镇快乐宝贝幼儿园

许可情况、食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系等

责令整改

1、留样标签记录不全。2、无近期水质报告。3、消毒摆放未留空隙