武台镇2017年第四季度学校食堂食品安全专项检查情况公示
序号 |
学校名称 |
法人 |
是否有证 |
检查情况 |
备注(如处罚决定书文号、整改日期等) |
1 |
平邑县武台镇初级中学食堂 |
贾兆晟 |
是 |
1、变更食品安全管理员,无食品安全管理员任命书; 2、留样柜内有杂物,留样数量不足200克; 3、执法人员随即抽查该单位购进的豆芽和排骨,该单位未留存供货方的许可资质。 |
2017年12月19日 |
2 |
平邑县武台镇承安庄爱心幼儿园 |
张万琼 |
是 |
1、该单位采购使用的酱油重复使用一次性容器; 2、随机抽查了韭菜,未落实“双证”管理。 |
2017年12月18日 |
3 |
平邑县武台镇中心幼儿园南武沟分园食堂 |
宋玉双 |
是 |
1、早餐未留样; 2、食品采购记录记录不及时。 |
2017年12月18日 |
4 |
平邑县武台镇童星幼儿园食堂 |
于霄 |
是 |
1、该单位调味品使用一次性容器; 2、采购的食用油及粮食面粉散装存放无标签; 3、食品采购记录不真实; 4、随即抽查食用油,未留存食品合格证明。 |
2017年12月19日 |
5 |
平邑县武台镇金色前程幼儿园食堂 |
朱佩佩 |
是 |
1、随机抽查了双海牌配餐三文治熏煮香肠和雕牌洗洁精,无购进验收记录,也未索证索票。 |
2017年12月18日 |
6 |
平邑县武台镇金色前程幼儿园新平分园食堂 |
朱佩佩 |
是 |
1、随机抽查了散装鱿鱼圈,未索证索票。 |
2017年12月18日 |
7 |
平邑县武台镇中心校食堂 |
宋玉双 |
是 |
1、调味品重复使用一次性容器存放; 2、随机抽查了食用油,未索证索票。。 |
2017年12月19日 |