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冬游平邑︱平邑版“冬日N件套”你拥有了吗?
   时间:2024-01-09    点击:

小寒已过,大寒将至

香甜酥脆的糕点

粉糯香甜的糖炒栗子

热气腾腾的羊汤……

这些仪式感满满的“标配”怎么能少?


01糖炒栗子

粉糯糯,香喷喷,沂蒙山板栗被称为“千果之王”,据说连诗人陆游都念念不忘!蒙山独特的自然条件,孕育出了少有的绝味板栗。

粉糯香甜,属于板栗中的翘楚。金黄色的饱满栗肉,轻轻咬下,香甜软糯的口感萦绕在舌尖~一颗栗子进嘴,充斥着味蕾的是满满的幸福感~

02梨膏    
 

沂蒙子母梨膏古法熬制技艺以传承不泥古,创新不离宗,遵古法,找心得,在祖辈心口相传的基础上创新发展梨膏文化,为满足不同人群的口味和食疗需求,在传统梨膏的基础上加入现代健康理念,进一步深化传统工序,用功夫慢火熬制。成品子母梨膏香味诱惑,甜而不腻,更有美容养颜、润燥止咳等功效,子母梨膏畅销省内外。

用真材实料和地道古法,才能延续百年兴盛之业。山上原舍出品的沂蒙子母梨膏,严选平邑观音山道地子母梨,经九滤五炼,二十多道工序,一款地道古法熬制的梨膏。在打开瓶盖的一瞬间,闻到的就是匠心和地道。

03烤红薯

每每进入冬季,满大街烤红薯摊子总会准时出现,忍不住买上一个,滚烫的红薯捧在手心里,瞬间便治愈了一天的疲惫。

朴实无华的表皮皱起,轻轻一捏就破裂开,露出鲜艳的橘黄色,令人垂涎欲滴。

04黑山羊汤

选用蒙山特有的黑山羊,采用传统柴火慢炖,入口满是鲜香~

灶台上的羊肉煮得咕嘟咕嘟作响,引的肚子里也作出回应。汤头既清爽又带着浓郁的羊肉香,让它一口一口温柔地拂过肠胃,真绝了!

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