山野乡间的秋天，一半是风景，一半是美食。

春生夏长，秋收冬藏，蒙山大波时令美食来袭!

在这个迷人的金秋季节一起向蒙山出发，寻找秋的滋味。

01沂蒙山——柿子

秋天的水果界“顶流”非柿子莫属，来蒙山脚下探柿吧。走进沂蒙山，第一眼便能看到百年古柿树，柿子如同点点红灯，娇小剔透，挂满枝头，铺满山野。

02沂蒙山——山楂

蒙山脚下，山楂红了。一颗颗红玛瑙似的山楂，让人垂涎欲滴。山楂能促进消化液的分泌、增进食欲、帮助消化。生山楂还有消除体内脂肪的功效，减肥的小伙伴也可以适量食用山楂哟。

山楂的吃法有很多，可以直接品尝，也可将山楂煮熟或泡茶吃。将山楂切成片，用开水冲泡，这样可以大大稀释山楂的酸味。煮粥或者是做肉菜时加入，既能调味，又可以保证山楂的营养成分的吸收。

03沂蒙山——板栗

粉糯糯，香喷喷，沂蒙山板栗被称为“千果之王”，据说连诗人陆游都念念不忘！蒙山独特的自然条件，孕育出了少有的绝味板栗，粉糯香甜，属于板栗中的翘楚。金黄色的饱满栗肉，轻轻咬下，香甜软糯的口感萦绕在舌尖~一颗栗子进嘴，充斥着味蕾的是满满的幸福感，糖炒栗子、板栗炖鸡，天气一凉，速速安排这迷人的香味！

04沂蒙山——苹果

红红的外表，个头中等，加上独特的香气，松脆清甜的口感，入口时能感觉到牙齿穿破果皮的快感，仿佛是从童话里摘下来的神奇果实！蒙山四季分明，气候和地形都有利于苹果的糖分转化。当秋天果实成熟，从树上摘下一颗，咬一口这自然成熟的香甜味道！

05沂蒙山——山核桃

蒙山人对山核桃情有独钟，是秋天必备的“消闲果儿”，剥山核桃聊聊天，就是过秋天的悠闲方式。蒙山核桃个大，皮薄，表面有美观朴雅的褐色大花纹。且核桃含有丰富的不饱脂肪酸、维生素等多种营养成分，经常食用核桃，对人的健康也是非常有益处的哟。

蒙山秋天的舌尖记忆就在这里，出发探寻乡野，采风秋游，十月即将收尾，抓住秋天的小尾巴，来蒙山品尝自然味道，留下秋的美好记忆吧~