近日，省畜牧兽医局公布了第一批省级畜禽屠宰标准化企业名单，平邑县宏达食品有限公司等31家畜禽屠宰企业被确定为“省级畜禽屠宰标准化企业”。

此前，根据山东省畜牧兽医局《关于印发<2020 年全省畜禽屠宰企业标准化创建实施方案>的通知》要求，按照“六化”（质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化和排放处理无害化）标准的总要求，县畜牧发展促进中心认真指导该企业开展标准化创建工作。经过企业申报、市县二级审核推荐、省局书面审核与现场复核验收等程序，最终获此殊荣。

平邑县宏达食品有限公司是一家集生猪屠宰、加工、冷藏、销售为一体的肉食品加工企业。占地面积45000平方米，总投资5400万元，有4000吨冷库一座，日可加工2000头生猪屠宰、分割生产线2条，冷鲜肉配送冷链运输车辆40台，现有职工360人，目前生产冷鲜肉、冷冻肉及猪副产品40多个品种。

该企业始终遵循“以质量求生存，以信誉求发展，以市场需求为导向，以质量和食品安全管理标准为准绳”，向规范型、制度型、稳健型企业更快速更科学的发展，下一步，将进一步提升行业标准化水平，积极创建国家级标准化生猪屠宰厂，让“放心冷鲜肉”端上千家万户的餐桌。