为持续深入推进食品领域安全监管，今年以来，县市场监管局坚持监管“全覆盖”，执法“零容忍”、服务“全方位”，全力消除食品安全隐患，筑牢食品安全防线，竭力守护人民群众“舌尖上的安全”。

一是抓实春节期间食品安全监管工作。以节日特色食品、粮食加工品、食用植物油、酒类、饮料、方便食品等春节期间热销产品生产企业为重点，加大监督检查力度，全力化解食品安全风险。对全县承接“年夜饭”的餐饮服务单位进行摸底统计，召开合规指导会议。累计约谈指导9家“年夜饭”承办单位，对“年夜饭”承办单位开展专项检查3次，排查并化解风险隐患37处。配合属地党委政府，对农村地区的集体聚餐开展合规指导2次，确保集体聚餐食品安全。

二是抓实肉制品销售单位检查。根据省局、省畜牧局《关于开展肉类质量安全联合执法检查的通知》，与畜牧中心联合开展全县肉类制品质量安全检查，一大型商超、农贸市场等畜禽肉及其产品的静音和及其他食品经营店为重点对象，共出动执法人员165人次，检查肉制品经营单位81家，排查并化解风险隐患5处。利用一体化平台食品流通模块开展检查，推进生猪产品全链条追溯。

三是抓实“两会”期间重大活动保障工作。提前介入，对负责“两会”食宿的酒店进行全面风险隐患排查，从食材采购源头审查供应商资质、索证索票情况，到厨房加工环节监督食品储存、烹饪规范，再到餐具清洗消毒环节严格把关，共出动执法人员49人次，排查并化解风险隐患7处。全程驻点，安排6名执法人员在食宿酒店进行全程驻点保障，确保“两会”期间食品安全。

四是抓实重点区域、重点业态监管工作。对高铁站、车站、高速服务区场所内以及附近周边的餐饮服务场所开展全面排查，累计出动执法人员326人次，检查餐饮服务单位177家，排查并化解食品安全隐患76处。组织执法人员对旅游景区、养老机构食堂、医疗机构食堂以及网络订餐开展专项检查，出动执法人员92人次，检查餐饮服务单位96家，排查并化解风险隐患34处。