在5月22日举行的山东农业大学服务“三农”院士博士沂蒙行活动座谈会上,山东农业大学的领导、院士、专家就加快我县我县农业农村工作,促进农业经济快速发展提出四点建议: 1、蒙山旅游的开发。一要把保护原生态放在首位,回归自然,保护原始生态,尽可能减少人工雕琢,以避免开发造成的环境损坏,其接待设施要简朴、实用、方便,其外观要与自然环境融为一体,避免建设性破坏和破坏性的建设。二要突出长寿、适宜人类居住的主题,找准定位,吸引城市退休老人来此休闲、度假。三要因地制宜突出地方特色,突出人文景观,开发具有地方特色和时代气息的旅游品种和旅游商品。 2、传统优良果品品种资源的保护开发。平邑县具有很多优良的、具有当地特色的果品,对于这些果树资源,应该结合旅游观光果业建设,加以保护和发掘(比如:地方的大金星)。要进一步通过筛选性状优良的单株进行繁育、引进优良品种加以改良等措施,培育优质、特色果品,并进行标准化、规模化种植,逐步达到有机标准,同时加快绿色、有机食品认证,培育知名品牌,提高农产品知名度,扩大市场占有率、提高农业经济效益。 3、林木资源建设。虽然杨树作为一种速生林树种,具有易栽培,生长快、材质好等优点,但是单一树种抗病虫害的能力比较弱,一旦发生病虫害,很难防治,因此植树造林过程中,一定要合理搭配树种,改变单一树种的现状,防治大面积病虫害发生,实现林木资源的可持续发展。 4、罐头产业发展。一是加强原料管理,解决好原料种植与管理滞后的问题。目前,水果原料普遍是一家一户的小农种植模式,这显然与现代化水果罐头生产存在较大差距。因此,逐步做到罐头加工原料品种的良种化、种植科学化和供给规范化,提高原料质量和科学管理;企业要有自己的优质的原料基地,确保原料的数量及质量;加强品种研究,提高种植水平和加强原料安全管理。二要拉长罐头产业链条,提高产品附加值。罐头生产的下脚料——果皮中含有丰富的营养物质,可以提取大量的营养物质。但目前果皮基本上按废物丢弃,利用率不高,这样既污染环境,又是极大的浪费。因此,企业要加快技术升级,对果皮加以综合利用,真正做到变废为宝,解决环境污染的同时提高产品的附加值,延长农副产品加工的产业链条,提高企业经济效益。三要走品牌战略,提高产品竞争力。目前,罐头产品存在市场知名度低、卖价不高、利润空间有限、品牌缺乏创新等问题,使得罐头产品的利润空间非常狭小。因此,要鼓励企业进行品牌包装,积极创建自主品牌,实施品牌战略,打造高端产品,提高企业的综合竞争力。
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